Харчові барвники

Купити харчові барвники за доступними цінами ви можете у нас. Інтернет-магазин "Candy" реалізує продукцію, яка дозволить будь-якому кондитеру зробити свої творіння по-справжньому красивими і яскравими.

В асортимент вашій увазі представлені гелеві харчові барвники відмінної якості. Вони дуже економні у використанні, чудово підходять для фарбування наступних кулінарних компонентів:

• креми, мастика і марципан;
• нуга і морозиво;
• заготовки тіста і багато іншого.

Такі барвники досить насичені і володіють густою консистенцією. Саме тому вони в силах однорідно фарбувати перераховані вище продукти, не впливаючи на їх фізичний вигляд. Сухі харчові барвники, в свою чергу, застосовують для фарбування дрібних прикраси і предметів солодкого декорування — цифри, написи, квіти та інші фігурки. Їх розводять прямо з водою і потім наносять прямо на верхній шар виробів, щоб надати їм привабливості, оригінальності або просто змінити колір. Вартість таких товарів декілька нижче, ніж у їх гелевих аналогів.

Наступною категорією є пастоподібні харчові барвники (від торгової марки Criamo). Ними найчастіше фарбують готові або наполовину готові десерти, такі як макаруни, мастику і інше.

Помимо этого, в нашем интернет-магазине можно купить порошковый краситель под названием кандурин. Он содержит в своем составе силикат (натуральная природная слюда) и мелкие перламутровые частички. Он полностью безвреден для человеческого организма, не имеет никакого запаха. Его можно использовать не только в сухом виде, но и растворенной форме. Разведите его водой либо же раствором на основе спирта. Затем с помощью подходящей кондитерской кисточки распределите полученную смесь по поверхности сухого десерта несколькими слоями. Таким чином ви отримаєте ідеально рівну поверхню, яка буде мерехтіти при яскравому освітленні. Найчастіше кандурином фарбують шоколад марципан і мастику.

Головними достоїнствами харчових барвників є:

1. інтенсивність і сконцентрованість колірної гами;
2. тривалий термін зберігання;
3. не бояться високих температур (початковий шар кольору не зміниться під впливом термальної обробки);
4. можна безпроблемно зберігати прямо у себе під рукою (в зручному для вас місці або на робочій поверхні).

Поспішайте зробити вигідну онлайн-покупку вподобаних добавок вже сьогодні.