Гелевий харчовий барвник Блакитний Dolce Bello 140 мл

Гелевий харчовий барвник – безпечний концентрований гелевий барвник повністю готовий до вживання. Підходить як для професійного, так і аматорського використання.

Переваги:

1. Гелева текстура дозволяє витрачати барвник більш економно, досягаючи при цьому насиченого та стійкого кольору.

2. Барвник не впливає на смакові якості кондитерського виробу та зберігає консистенцію готового продукту.

3. Фарба легко змивається з рук та робочої поверхні.

4. Гелеві барвники відмінно поєднуються між собою, що дозволяє Вам створити власний відтінок.

Суміш призначена для надання фарбування різним рідинам, кремам (білковому, заварному), мусам, желе, мармеладам, джемам, морозиву, тісту, цукровій мастиці.

Ця гелева фарба виготовлена на водній основі, тому її не бажано використовувати при фарбуванні шоколаду!

Дозування, що рекомендується: 2-3 краплі (0,1-0,15 г) на 100 г продукту.

Умови зберігання: зберігати при температурі не вище 25°C та відносній вологості повітря не більше 70%.

Термін придатності до споживання: 36 місяців.

Об'єм: 140 мл.

Виробник: Польща.