Ємність для какао/кориці/шоколаду середн.

Ємність для какао/кориці/шоколаду середн. — один з найважливіших інструментів професійних кондитерів та кулінарів. Без нього дуже важко приготувати, наприклад, інвертний сироп. Термометр дозволяє швидко і точно визначити температуру як гарячих, так і холодних страв. Підходить для вимірювання рідких, твердих, сипких продуктів. Термометри з висувним щупом — ідеальні помічники при приготуванні стейків, а безконтактні дозволяють проводити безпечні вимірювання температури дуже гарячих продуктів без ризиків обпектися.
Висота: 7,5 см
Діаметр: 6,3 см

Вам знадобиться термометр для приготування:

• сиропів;
• карамелі;
• глазурі;
• кремів;
• ізомальт;