Суха суміш для випічки "Бородиновський хліб", 450 г

Суміш від Обавки для приготування Бородинського хліба
На три заміси хліба (по 150 г суміші для однієї віпічки хліба)

Інгредієнти:

• вівсяні висівки
• пшеничні висівки
• житній солод
• бамбукова клітковина
• глютен
• кукурудзяний крохмаль
• сухе молоко
• розпушувач
• альбумін

Спосіб приготування:

• У миску всипте 150 г суміші.
• Додайте 1 яйце.
• Влийте 200 мл молока(або йогурт/кефір 250 мл)
• Додайте 1 ч.л. рослинної олії та щіпку солі/цукрозамінника.
• Ретельно перемішайте.
• Тісто виходить густе.

Приготування:

• Вилийте у форму і по бажанню присипте кунжутом або насінням.
• Випікайте при 170-180°С 40 хвилин.

Умови зберігання:

Зберігати в прохолодному сухому місці при температурі від 0 до +20 °C.

Термін придатності до суміші: 12 місяців.