
194 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 ₴
Пшеничний глютен являє собою натуральний білок, отриманий з пшениці.
Це сипучий порошок світлого жовто-сірого кольору з нейтральним смаком і невиразним легким запахом борошна.
Властивості глютену: водоплоглинаюча здатність тіста, зміцнення тіста,
збільшення терміну зберігання свіжості готових виробів
Термін придатності: 24 місяці
Умови зберігання: зберігати подалі від джерел тепла та сонячних променів при
температурі до 25°C та відносній вологісті повітря не більше 70%
Виробник: Італія