
1 249 ₴
Опис:
Набір для вистоювання хліба призначений для тих, хто займається випіканням домашнього хліба, особливо на заквасці. Цей набір включає всі необхідні інструменти для формування і вистоювання тіста, створення ідеальних форм для випічки і якісного замісу. Підходить як для пекарів-початківців, так і для досвідчених хлібопекарів.
Характеристики:
Металевий тесторіз:
Міцний металевий інструмент для роботи з тестом та нарізки на порції.
Пластиковий скребок для тесту:
Допомагає зручно збирати тісто з поверхонь та формувати правильну консистенцію.
Металева качалка та віночок для замішування:
Віночок із довгою ручкою полегшує перемішування щільного тіста.
Набір лез для надрізів на тесті:
Леза призначені для створення гарних надрізів на поверхні хліба перед випіканням для формування скоринки.
Різак для тісту:
Різак допомагає швидко і точно розділити тісто на порції потрібного розміру під час приготування хліба
Переваги:Оптимальні умови для бродіння: Кошики з ротанга сприяють циркуляції повітря навколо тіста, що покращує процес бродіння та формування хрусткої скоринки.
Простота використання: Усі інструменти у наборі підібрані так, щоб полегшити процес приготування хліба, починаючи від замісу до випікання.
Універсальність: Набір підходить для створення різних видів хліба, включаючи багети, цільнозерновий хліб та хліб на заквасці.
Екологічність: Виготовлені з натуральних матеріалів, таких як ротанг та льон, які безпечні для навколишнього середовища та не містять шкідливих речовин.
Цей набір — відмінний вибір для тих, хто цінує традиційні методи випічки та хоче досягти професійних результатів у домашніх умовах.
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Без бренду |