
130 ₴
Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 ₴
| Смак та аромат | Баланс солодощі у смаку з нотками фундука та післясмаком молочного шоколаду. |
| gn:top;width:189px">Вигляд зерна | 100% арабіка |
| Різновид | Жовтий Бурбон |
| Регіон зростання | Бразилія, Черрадо |
| Висота зростання | 1150м |
| Обробка зерна | Суха |
| Обсмажування | Під еспресо |
| Вага | 250 г |
Бурбон це один з різновидів арабіки, що відрізняється міцністю і зниженою кислотністю. Назва цього сорту говорить сама за себе, його плоди насичено-жовтого кольору, що відрізняє Жовтий бурбон від багатьох інших сортів.За рахунок тонкої шкірки плоди краще насичуються солодощами.Жовтий бурбон цінується за виразний букет і яскравий аромат.Саме він є максимально наближеним до смаку до початкових ефіопських сортів.
Заварювати каву Brazil CERRADO Yellow Bourbon найкраще в автоматичній кавоварці. Саме в ній він повністю розкриє свій смак і аромат. Насичена чорна кава з гарною структурою добре поєднується з молоком.
Смак: м'який, солодкий, легкий або середньої насиченості, з горіховими нотками.
Fazenda Pantano розташований у Черрадо, недалеко від міста Патос-де-Мінас, на висоті 1150 метрів і займає загальну площу 550 га.
| Основні | |
|---|---|
| Вага | 250 г |
| Сорт кави | Арабіка |
| Тип кави | В зернах |
| Користувальницькі характеристики | |
| Країна походження | Бразилія, Черрадо |
| Тип кави, що використовується | Арабіка |