Сухой белок Альбумин 50 грамм (Италия)

Сухой белок Альбумин 50 грамм

Производство Италия

Альбумин - это очищенная форма яичного белка в порошке, лишенная сахара в процессе производства. Его характеризуют повышенная взбиваемость и стойкость пены.

1 кг альбумина заменяет 316 белков куриных яиц. Свойства Альбумина позволяют использовать при приготовлении бисквитов, безе, зефира, коктейлей, меренг и пр. В 1 столовой ложке 14 граммов белка

Состав: Порошок, 100% полученный в результате обезвоживания жидких яичных белков, без других ингредиентов.