Шоколадні ЧІПСИ (глазур) рожеві (0.5 кг)

Ідеальний помічник кондитера. У складі — тільки натуральні компоненти, без зайвих домішок і добавок. Завдяки чому шоколад плавиться рівномірно та швидко, без грудочок, без проблем проходить процес темперування, а значить, підходить для виготовлення прикрас.

Рекомендація: щоб шоколад не підгорів, використовуйте для плавлення парову баню. Розігрійте шоколад до температури 45°C. Прикрашайте та начиняйте свої десерти, додавайте до морозива, вівсяної каші, мюслів, сиру. Сфера застосування обмежується вашою фантазією.

Склад: цукор, жир рослинний (олія пальмоядрова повністю гідрогенізована), сироватка молочна суха, емульгатор (соєвий лецитин), регулятор кислотності кислота молочна, ароматизатор "Йогурт - полуниця", барвник кармін, ароматизатор ванілін.

Може містити сліди горіхів, арахісу, глютену.

Поживна цінність на 100 г продукту:

Енергетична цінність: 2230кДж/533кКал

Жири: 31,1 г

Вуглеводи: 62,4г

Білки: 3,9 г

Виробник: Малбі Фудс, Україна

Термін придатності: 12 місяців

Умови зберігання: за температури 18-23С і відносної вологості повітря не більше 75%.

Шоколадні чіпси (глазур) рожеві (0.5 кг) підходять для приготування:

• глазурі;
• прикрас;
• цукерок;
• трюфелів;
• печива;
• бісквітів;
• начинок;
• кремів.