Гелевый пищевой краситель Черный Dolce Bello 140 мл

Гелевый пищевой краситель – безопасный концентрированный гелевый краситель, полностью готовый к употреблению. Подходит как для профессионального, так и для любительского использования.

Преимущества:

1. Гелевая текстура позволяет расходовать краситель более экономно, достигая при этом насыщенного и стойкого цвета.

2. Краситель не влияет на вкусовые качества кондитерского изделия и сохраняет консистенцию готового продукта.

3. Краска легко смывается с рук и рабочей поверхности.

4. Гелевые красители отлично смешиваются между собой, что позволяет Вам создать собственный оттенок.

Смесь предназначена для придания окраски различным жидкостям, кремам (белковому, заварному), муссам, желе, мармеладам, джемам, мороженому, тесту, сахарной мастике.

Данная гелевая краска изготовлена на водной основе поэтому ее не желательно использовать при окраске шоколада!

Рекомендуемая дозировка: 2-3 капли (0,1-0,15 г) на 100 г продукта.

Условия хранения: хранить при температуре не выше 25°C и относительной влажности воздуха не более 70%.

Срок годности: 36 месяцев.

Объём: 140 мл.

Производитель: Польша.