Сливки кондитерские Master Gourmet 26,5 1 л

Сливки кондитерские Master Gourmet 26,5 % 1 л

Применяются в кулинарии для изготовления как сладких, так и соленых блюд. 

Сливки «Мастер Гурме» – это жидкие растительные сливки без содержания сахара с 26,5% жирностью.
Они не содержат животных жиров, низкокалорийные. Изготовить из сливок можно кремы, муссы, соусы, крем-супы, подливки и другие блюда. Они прекрасно взбиваются и увеличиваются в объеме, держат форму и рисунок при декорировании, долго хранятся. Также они устойчивы к замораживанию или размораживанию во взбитом виде. Перед взбиванием рекомендуется предварительно охладить сливки до температуры от +2 °C - +6°C. Потом начать взбивать миксером на максимальной скорости до уплотнения, а после снизить обороты.

Хранить сливки «Мастер Гурме» от Master Martini нужно в сухом месте при температурном режиме от +2˚С - +20˚С.

Срок реализации – 9 месяцев. Открытую упаковку хранить в холодильнике при температуре от +2 °C - +6°C не более 3-4 дней.