Мука Molino Cosma тип 00 Универсальная 1 кг(белок 9,5 г) Tutti

Мука "Универсальная" в заводской упаковке 1кг, идеально подходит для приготовления всех видов теста.

"Универсальная" это высокобелковая мука из мягких сортов пшеницы Тип 00 с высоким процентом водопоглощения. Все равно хорошо подходит как для прямого замеса, так и на длительное созревание более 8 часов. Само название муки говорит о себе.

Эта мука должна быть у каждого дома на полочке. На нем можно делать все: листовое и дрожжевое тесто, вкусную пиццу и душистый хлеб, сдобную выпечку, бисквит, вареники на пару и все, что душа пожелает.
Белок 9,5 г