Борошно Molino Cosma Manitoba (Манітоба Тип 0) білок 14% 5 кг

Борошно "Манітоба" в заводській упаковці 5 кг, це професійне борошно ідеально підходить для приготування всіх видів листового та дріжджового тіста.

"Манітоба" це високобілкове борошно з м'яких сортів канадської пшениці. Тип 0 із високим відсотком водопоглинання, дуже еластична. Все одно добре підходить як для прямого замісу, так і тривале дозрівання більше 8 годин.