
113 ₴
Минимальная сумма заказа на сайте — 500 ₴
| ОСОБЕННОСТИ КОФЕ | |
| Вкус и аромат | Сладкий аромат карамели. Хорошо сбалансированный вкус с нотками горького шоколада и легкой цитрусовой кислинкой, медовое послевкусие. |
| Вид зерна | 100% арабика |
| Разновидность | Роял Момотомбо |
| Регион произрастания | Никарагуа, Нуэва-Сеговия |
| Высота произрастания | 1200-1400 м |
| Обработка зерна | Влажная |
| Обжарка | Под эспрессо |
| Размер зерна | 17/18scr. |
| Вес | 250 г |
Nicaragua Shg EP Royal Momotombo высокогорная арабика, влажной обработки. Выращивают этот сорт в тени фруктовых деревьев в северной части Никарагуа. Так как эти кофейные деревья растут только высоко в горах, зерна созревают медленнее и в результате имеют большую плотность. К тому же, сертификация ЕР означает европейскую подготовку - дальнейшую сортировку зеленого кофе перед его экспортом, так что только самые лучшие зеленые бобы упаковываются и экспортируются.
Название Момотомбо было дано в честь вулкана, находящийся у берегов Лаго-де-Манагуа, который является одной из главных достопримечательностей Никарагуа.
В нашем кофе Никарагуа свежей обжарки вы ощутите легкую кислотность с карамельным ароматом с нотами меда и шоколада. Его вкус идеально сбалансирован между сладостью и кислотностью. Он замечательно раскрывается как в эспрессо, так и в латте. Заваривая его с помощью аэропресса, вы будете получать новые и новые вкусовые оттенки.
| Основные | |
|---|---|
| Вес | 250 г |
| Сорт кофе | Арабика |
| Тип кофе | В зернах |
| Пользовательские характеристики | |
| Срок годности | 12 мес мес |
| Тип используемого кофе | Арабика |