Кофе в зернах свежая обжарка Brazil Cerrado Yellow Bourbon 250г.

Описание:

Бурбон это одна из разновидностей арабики, отличающейся крепостью и пониженной кислотностью. Название этого сорта говорит само за себя, его плоды насыщенно-желтого цвета, что отличает Желтый бурбон от многих других сортов. За счет тонкой кожицы плоды лучше напитываются сладостью. Желтый бурбон ценится за выразительный букет и яркий аромат. Именно он является максимально приближенным по вкусу к родоначальным эфиопским сортам.

Заваривать кофе Brazil Cerrado Yellow Bourbon лучше всего в автоматической кофеварке. Именно в ней он полностью раскроет свою вкус и аромат. Насыщенный черный кофе с хорошей структурой хорошо сочетается с молоком. 

Вкус: мягкий, сладкий, легкий или средней насыщенности, с ореховыми нотками.

Fazenda Pantano расположен в Черрадо, недалеко от города Патос-де-Минас, на высоте 1150 метров и занимает общую площадь 550 га.