Шоколад темний в дисках 55% Unigra 1 кг

Натуральний темний італійський шоколад. Більш солодкий, ніж гіркий. Для професійного використання

Склад: какао терте, цукор, како-масло, емульгатор соєвий лецитин Е322, ароматизатор – натуральна ваніль.

Переваги:

- 100% натуральний шоколад

- Вмістом какао-продуктів мінімум 55%

- Має багатий, насичений смак, чудовий запах

- Зручна форма каллет (розмір диска D=1 см)

- Готовий до вживання

- Як сировина потребує темперування, відмінно підходить для виготовлення шоколадних цукерок, глазурування, різноманітних начинок та декору.

- Як ароматизатор використовується натуральна ваніль.

Зберігання: 24 місяці. У сухому, прохолодному місці, без сторонніх запахів і температурі 16-20 градусів. При відносній вологості повітря трохи понад 60%

Виробник: Unigra, Італія