Пектин цитрусовий, 500 г, повільного осаду

Пектин цитрусовий - одна з найпопулярніших харчових добавок. Це склеююча речовина рослинного походження, Використовується як загущувач для деяких страв.

Являє собою натуральний порошок білувато сірого кольору. Прекрасно розчиняється у воді, має яскраво виражену желюючу властивість, здатний не тільки утворювати щільний гель, а й утримувати вологу. На смакові якості готової страви

ніяк не впливає.

Розчиняйте пектин у воді перед додаванням в основні фруктові суміші.

Цитрусовий пектин не термозворотний, його не можна повторно нагрівати і заморожувати він більше не застигне!

Виробник: Польща

Умови зберігання: зберігати в сухому прохолодному місці при температурі не вище 25°С.

Термін придатності: 24 місяці